Joannusmolen - Da’s natuurlijk genieten!

Wat is biologisch-dynamisch?

'Biologisch-dynamisch' betekent dat de grondstoffen zijn verkregen van boeren die duurzame landbouw bedrijven, met respect voor de natuur. Deze boeren gaan nog een stapje verder dan biologische boeren en houden o.a. rekening met de energetische krachten van plant en aarde bij teelt en oogst.

Controle-organisatie Demeter (van het Demeter keurmerk) ziet er streng op toe dat alle regels voor biologisch-dynamische landbouw worden gehandhaafd. De gewassen worden niet bespoten met bestrijdingsmiddelen, er wordt geen kunstmest gebruikt en er wordt rekening gehouden met wisselteelten. Zo krijgen gewassen de tijd om in balans met het ecosysteem tot rijping te komen. En dat proef je!

Meer over onze keurmerken en garanties.