Joannusmolen - Da’s natuurlijk genieten!

Wat is nitraat en waar zit veel nitraat in?

Volgens landelijk advies van deskundigen wordt tot de leeftijd van zes maanden nitraatarme groenten geadviseerd. Nitraat komt van nature voor in voeding. Groente is een belangrijke bron van nitraat (bijvoorbeeld spinazie, bietjes, andijvie, postelein, sla, spitskool enzovoort). Geef kinderen onder de zes maanden geen nitraatrijke groenten en kinderen boven de zes maanden niet meer dan twee keer per week. Biobim zorgt voor veilige groentehapjes door het kiezen van speciaal geteelde ingrediÎnten en beheerste Demeter teeltwijzen.