Joannusmolen - Da’s natuurlijk genieten!

Vanilledessert roomkaas & kersen

Aantal personen: 4

Romig dessert met macarpone of roomkaas.

Bereidingswijze

Maak biologisch Biodessert Vanille volgens recept en doe deze in vier individuele kommetjes of glazen. Zet in de koelkast en laat opstijgen. Klop vervolgens de slagroom lobbig en klop daarna de roomkaas of mascarpone en suiker of honing doorheen. Verdeel deze over kommetjes, en zet terug in de koelkast. Breng de kersen aan de kook in een heel klein beetje water en blus af met een beetje appelsap, en bindt af met biologische Maizena. Schenk dit over het dessert. Serveer direct.

Saus

Wanneer je geen verse kersen hebt en kersen uit de pot gebruikt, kun je ook het sap van de kersen uit de pot gebruiken in plaats van de appelsap.

Download hier de PDF printversie Handig in de keuken!

Ingrediënten (4)

100 gr. Bioculinair Biodessert Vanille Bioculinair Maize om te binden halve liter melk 100 gr. mascarpone of roomkaas 50 gr. suiker of 2 eetlepels honing 200 gr. verse kersen 1 glaasje appelsap