Joannusmolen - Da’s natuurlijk genieten!

Rijstpannenkoeken met paddestoelen

Aantal personen: 4

Bereidingswijze

Bereid de biologische Pannenkoekenmix volgens recept op de verpakking. Kook eerst de biologische rijst en voeg deze samen met de fijngesneden rode peper toe en bak op middelhoog vuur. Houd warm op een bord boven een pan zacht kokend water. Bak de paddenstoelen en voeg de knoflook toe. Verdeel over de pannenkoeken en strooi er de klein gesneden peterselie overheen.

Tip

Vervang de rijst door gekookte granen zoals quinoa, gierst, kamut of andere granen

Saus

Lekker met een extra bosuitje en groentekiemen.

Rijstpannenkoeken met paddestoelen

Download hier de PDF printversie Handig in de keuken!

Ingrediënten (4)

1 pakje Joannusmolen Pannenkoekenmix Meergranen 75 gr. Joannusmolen Pandan, Jasmine of Basmati rijst 1 verse rode peper 250 gr. paddestoelen 1 teentje knoflook 2 takjes verse peterselie

Flash Player.

Made by: The Projects