Joannusmolen - Da’s natuurlijk genieten!

Geschiedenis van een familiebedrijf

De Heumense Joannusmolen, sinds 1894

 

Joannusmolen vindt haar oorsprong in een oer-Hollandse windmolen in Heumen - vlakbij Nijmegen. Lang maalde deze oude molen uit 1894 op traditionele wijze graan en leverde meel voor bakkers in de wijde omtrek. Ons familiebedrijf nam in 1982 het stokje over van de toenmalige molenaar en groeide gestaag uit tot internationale producent van eerlijke, biologische producten.

 

In een eerlijke, groene wereld

 

Bij Joannusmolen dragen we bij aan een betere wereld. Bij ons gaan de lichten uit zodra de zon schijnt, gaat vuil in gescheiden afvalbakken en worden kartonnen verpakkingen gemaakt van hout uit duurzame bossen (FSC). Onze koeien lopen nog buiten in de wei, de granen in onze producten worden niet bespoten, chemische bestrijdingsmiddelen zijn uit den boze en genetisch gemodificeerde gewassen komen er bij ons niet in. 100% natuurlijk dus, en dat proef je!

Goed voor de natuur én goed voor mensen

Ook niet onbelangrijk, boeren krijgen van ons een eerlijke prijs voor hun waar. Of het nu Europese boeren zijn, of kleine boerencoöperaties van rond de evenaar, elk mens heeft recht op een fatsoenlijk leven. Daarom dragen we fairtrade handel een warm hart toe en
proberen we zoveel mogelijk producten te voorzien van het Max Havelaar keurmerk. Biologisch, FSC en fairtrade, goed voor mensen én goed voor de natuur.
Kijk, dat is pas écht duurzaam!

 

Natuurljk genieten sinds 1982

 

Al sinds begin jaren tachtig werken wij vanuit een duurzame visie op mens en natuur. Joannusmolen-oprichter Wim Thönissen startte destijds de eerste gecertificeerd biologische meelproductie van Nederland in de Heumense molen. Eind jaren negentig voegde oudste zoon Teun Thönissen zich bij de directie. Met zijn aantreden werd de internationale expansie van het bedrijf verder uitgebouwd. Een nieuwe weg, die de ingrijpende gevolgen had.

 

Van windkracht naar high-tech

 

Lang stroomden de granen tussen de loodzware molenstenen door en werden zo vermalen tot meel. Al snel echter werd een nieuwe locatie onontbeerlijk. Strenge internationale eisen voor voedselveiligheid- en kwaliteit kunnen nu eenmaal niet worden gewaarborgd in de tochtige maalruimte van een windmolen. Bovendien reikte onze ambitie verder.

 

We wilden vernieuwende producten ontwikkelen, deze zelf kunnen produceren en tegelijkertijd slagkracht winnen temidden van groeiende wereldwijde concurrentie. Deze ontwikkelingen deden ons bedrijf verhuizen naar de huidige high-tech fabriek in Cuijk, waar ambachtelijke processen zoals het malen met molenstenen op hygiënische en efficiënte wijze worden uitgevoerd met moderne technologie.

Wij leveren onze producten over de hele wereld

 

Tijden veranderen, maar de pure smaak van eerlijke en biologische ingrediënten blijft bij ons altijd voorop staan. Met deze filosofie hoog in het vaandel werkt ons team van productontwikkelaars dagelijks aan nieuwe producten. We maken inmiddels ruim 100 heerlijke biologische producten onder merken als Biobim, Breakfast, Bioburger, Bioculinair, Gringo, Mercebio en Joannusmolen. Deze worden geleverd aan vele landen en klanten over de hele wereld, allemaal vanuit onze eigen fabriek in Cuijk.

Wim Thönissen
Algemeen Directeur

Teun Thönissen
Commercieel Directeur