- neem 1 liter koude melk
- meng er 80-100 gram Joannusmolen tarwegries meel door
- breng onder voortdurend roeren aan de kook
- eventueel zoeten met 50 gram suiker of honing
- u kunt de pap luchtiger maken door er na het koken een stijf geklopt eiwit door te scheppenTip: ook lekker met rozijnen en een scheutje rum